Sub o nouă abordare, Camera de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Arad reînvie tradiția manifestărilor dedicate Sărbătorilor de Iarnă, joi, 11 decembrie 2014, la Expo Arad în cadrul evenimentului Festivalul Tradițiilor de Iarnă.
„Vă invităm alături de noi într-o atmosferă de bună dispoziție, colinde și muzică de petrecere. Formați-vă echipa și înscrieți-vă la o competiție a promovării tradițiilor de Ignat și mai ales a distracției. Angajați, prieteni și familii, cu toții sunteți invitați la concursuri în care vă puteți etala măiestria: tăierea porcului și prepararea gustoaselor produse tradiționale (cârnați, jumări, caltaboș, cina porcului)” se arată într-un comunicat de presă al Camerei de Comerț, Industrie și Agricultură a județului Arad.
Programul evenimentului este următorul:
10:00 – Tăierea porcului
15:00 – Concursul “Cei mai gustoși cârnați”
Participă: – echipe participante la tăiatul porcului
– echipe înscrise la concursul de preparat cârnați
Probe de foc: Jumara de aur, Caltaboșul anului, Cina porcului
18:00 – Jurizarea: specialiștii vor da verdictul
19:00 – Foc de tabără și premierea câștigătorilor
Muzică de petrecere
Pe parcursul întregii zile vor avea loc spectacole de muzică și tradiții populare, colinde.
Doritorii se vor putea înscrie din timp, data limită fiind 4 decembrie 2014. Apoi, trebuie formată echipa, îngrășat porcul, să aducă cazanele, ustensilele și condimentele pentru cele mai strașnice preparate, fără să uite de ingredientele pentru buna dispoziție. Ei vor petrece cu voie bună alături de organizatori și invitați.
Organizatorii au comunicat că vor asigura un spațiu acoperit, un cort, cu mese în care să se pregătească și să se servească masa. Ei vor aduce ansambluri folclorice și grupuri de colindători și vor concura alături de ceilalți concurenți.
