Prietena noastră Mela ne recomandă astăzi: Prăjitură cu mere și snickers
Ingrediente
- 3 ouă
- 100 ml suc de mere
- 80 g iaurt
- 2 lingurițe esență de vanilie
- 3 mere mici tăiate bucăți
- 60 g zahăr
- 260 g făină
- 1/2 plic praf de copt
- 1 linguriță scorțisoară
- 3 snickers tăiate mărunt
- 400 ml lapte
- 1 plic budincă de vanilie
Mixăm ouăle întregi cu zahărul până își dublează volumul. Treptat, adăugăm esența de vanilie, iaurtul, sucul de mere, făina amestecată cu praful de copt și scorțișoara. Pe urmă, adăugăm bucățile de mere și bucățile de snickers și amestecăm ușor cu o paletă.
Turnăm compoziția în tavă tapetată cu hârtie de copt. Am presărat câțiva fulgi de ciocolată și am pus în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius pentru cca 40 de minute.
Scoatem tava din cuptor și lăsăm prăjitura să se răcească.
Între timp pregătim budinca conform instrucțiunilor de pe ambalaj, lăsăm puțin să se răcească, după care o turnăm pe prăjitură. Am decorat cu câțiva fulgi de ciocolată și am tăiat prăjitura felii.
Am servit-o ca atare.
Poftă bună!
Sursa:
http://pacatedulcicumela.blogspot.ro/2015/09/prajitura-cu-mere-si-snickers.html
